بيتمأكولات بحرية

وصفات لذيذة لتبييض المأكولات البحرية

هناك العديد من الوصفات الرائعة للمأكولات البحرية البيضاء التي يجب أن تحاول طهيها! هنا دليلنا لسلق الاسقلوب وبلح البحر وسرطان البحر وسرطان البحر. تعد طريقة الطهي الصحية طريقة رائعة لخدمة ضيوف العشاء وتسمح لك بتوسيع مخزونك من أطباق المأكولات البحرية التي تقدمها. شهية طيبة!

نصائح لتبييض المأكولات البحرية

قبل أن نتعمق في الوصفات ، دعنا نتناول بعض النصائح حول سلق المأكولات البحرية. السلق هو تقنية طهي تتضمن غلي الطعام لفترة وجيزة ثم نقله على الفور إلى ماء مثلج لإيقاف عملية الطهي. فيما يلي بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار:

1. استخدم قدرًا كبيرًا من الماء المملح لسلق المأكولات البحرية. سيساعد الملح على تتبيل المأكولات البحرية ومنعها من التشبع بالمياه.

2. لا تزدحم القدر. اطبخ المأكولات البحرية على دفعات صغيرة لضمان طهي متساوي.

3. سلق المأكولات البحرية لفترة قصيرة ، عادة بضع دقائق فقط ، حسب نوع وحجم المأكولات البحرية.

4. انقل المأكولات البحرية على الفور إلى وعاء به ماء مثلج لإيقاف عملية الطهي ومنعها من الإفراط في الطهي.

5. جفف المأكولات البحرية بمنشفة ورقية قبل استخدامها في وصفتك.

الآن بعد أن وضعت بعض النصائح السائلة في الاعتبار ، دعنا ننتقل إلى الوصفات!

سكالوب ابيضاض

الإسكالوب من المأكولات البحرية اللذيذة والمتعددة الاستخدامات التي يمكن تحضيرها بعدة طرق ، بما في ذلك السلق. إليك وصفة بسيطة لتبييض الاسقلوب:

بلانشينج بلح البحر

يعد بلح البحر طبقًا شهيرًا للمأكولات البحرية يمكن الاستمتاع به بعدة طرق. بلانشينغ بلح البحر طريقة رائعة لطهيها والاحتفاظ بنكهاتها الطبيعية. إليك وصفة لبلح البحر المسلوق بصلصة الثوم والنبيذ الأبيض:

جراد البحر الأبيض

الكركند من المأكولات البحرية الفاخرة التي يمكن أن تخيف طهيها ، لكن السلق طريقة بسيطة وفعالة لتحضيره. إليك وصفة لكركند مقشر بصلصة زبدة الليمون:

ابيضاض السلطعون

السلطعون من المأكولات البحرية اللذيذة والمتعددة الاستخدامات التي يمكن الاستمتاع بها بعدة طرق. يعتبر السلطعون الأبيض طريقة رائعة لطهيه والاحتفاظ بنكهاته الطبيعية. إليك وصفة لسلطعون مقشر بالثوم وزبدة الأعشاب:

آخر شيء

السلق طريقة صحية وسهلة لطهي مجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية. باستخدام هذه الوصفات ، يمكنك إقناع ضيوف العشاء وتوسيع مخزونك من وصفات المأكولات البحرية. ضع في اعتبارك نصائح التبييض هذه وجرب أطباق المأكولات البحرية المختلفة للعثور على ما تفضله. شهية طيبة!

سرطان البحر

خطوات سلق سرطان البحر الخطوة 1: اختيار الكمال لوبستر الخطوة الأولى في سلق الكركند هي اختيار الخيار المثالي. ابحث عن الكركند الحي النشط…

المحارات الصدفية

لماذا بلانش اسقلوب؟ السلق هو تقنية طهي تتضمن غمر الطعام لفترة وجيزة في الماء المغلي أو البخار ثم تبريده على الفور في الماء المثلج…

جمبري

نصائح للحصول على روبيان مبيض بشكل مثالي قبل أن نتعمق في الوصفة ، دعنا نتناول بعض النصائح الأساسية للحصول على جمبري مقشر بشكل مثالي.…

سلطعون

لماذا ابيضاض السلطعون مهم يعتبر سلق السلطعون خطوة أساسية في طهي السلطعون. يساعد على إزالة الشوائب والبكتيريا التي قد تكون موجودة على…

تبيض أفكار وجبات مأكولات بحرية
جازباتشو المأكولات البحرية المستوحاة من المكسيك

المأكولات البحرية المكسيكية مستوحاة جازباتشو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 18 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 427 سعرة حرارية. ل Serving 7.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من كوكتيل الجمبري والطماطم وعصير البطلينوس والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل باستا مأكولات بحرية مستوحاة من بايلان مع صلصة كريمة الكونياك, سانجريا مستوحاة من المكسيك، و بقايا الطعام: البرغر المكسيكي المستوحى.

جازباتشو المأكولات البحرية المستوحاة من المكسيك

بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? المأكولات البحرية المكسيكية مستوحاة جازباتشو يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 427 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.27 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم وفلفل حلو وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 61%. حاول باستا مأكولات بحرية مستوحاة من بايلان مع صلصة كريمة الكونياك, سانجريا مستوحاة من المكسيك، و بقايا الطعام: البرغر المكسيكي المستوحى لوصفات مماثلة.

صلصة طماطم كرزية فرا ديافولو ، مأكولات بحرية ومعكرونة

صلصة الطماطم الكرز فرا ديافولو والمأكولات البحرية والباستان هي نباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 686 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 4.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط الطماطم الكرزية والملح واللينجويني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول باستا المأكولات البحرية المشوية فرا ديافولو, باستا المأكولات البحرية مع صلصة كريمة الطماطم شيري، و شريحة لحم بورتيرهاوس مع صلصة باربيكيو فرا ديافولو وفلفل الكرز في صلصة الخل لوصفات مماثلة.

نيجرو مختلطة

وصفة الباييلا المختلطة يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي في الجوار 30 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 384 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك صدور دجاج ومرق دجاج وبازلاء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 68%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: نيجرو مختلطة, الباييلا لأربعة ؛ يخنة مأكولات بحرية إسبانية مختلطة رائعة، و مقلاة نيجرو ميكستا (نيجرو مع المأكولات البحرية واللحوم).

مأكولات بحرية بالكاري الأحمر مع أرز لزج

لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المأكولات البحرية بالكاري الأحمر مع الأرز اللزج. حصة واحدة تحتوي على 521 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 4.17 لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مزيج من صلصة السمك الآسيوية والروبيان والمحار في الأصداف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج بالفول السوداني التايلاندي وكاري اليقطين مع أرز الرمان اللزج, الكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار، و وعاء من الفخار الفاصوليا الحمراء والأرز لوصفات مماثلة.

باستا المأكولات البحرية مع صلصة كريمة الطماطم شيري

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب معكرونة المأكولات البحرية مع صلصة كريمة الطماطم شيري. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 473 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 5 أن أقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. مزيج من الكريمة والملح والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول صلصة طماطم كرزية فرا ديافولو ، مأكولات بحرية ومعكرونة, باستا مأكولات بحرية مستوحاة من بايلان مع صلصة كريمة الكونياك، و المعكرونة مع صلصة الطماطم كريم لوصفات مماثلة.

باستا مأكولات بحرية مستوحاة من الباييلا مع صلصة كريمة الكونياك

بيلان مستوحاة من المأكولات البحرية المعكرونة مع صلصة كريم كونياك قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 357 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون وملح البحر وذيل الكركند وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الذرة يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون الشيفون مع كريم التوت كحلوى. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول باستا المأكولات البحرية مع صلصة كريمة الطماطم شيري, مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم)، و تركيا في صلصة كريم الكونياك لوصفات مماثلة.

طبق مأكولات بحرية

طبق المأكولات البحرية عبارة عن وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 510 سعرة حرارية و35 جرامًا من البروتين و37 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.66 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. إذا كان لديك المايونيز، والكركند، والخل الأبيض، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 62%، وهي درجة قوية. جرب طبق المأكولات البحرية المقلية، وطبق المأكولات البحرية الأسترالية، وطبق المأكولات البحرية والخضروات المشوية على البحر الأبيض المتوسط للحصول على وصفات مماثلة.

معكرونة المأكولات البحرية سي-بورب

تتطلب معكرونة المأكولات البحرية Sea-Purb حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة السمكية على 545 سعرة حرارية و40 جرامًا من البروتين و21 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.78 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes معكرونة شعر الملاك والهليون وخليط الجبن والطماطم. هذه الوصفة نالت إعجاب 10 من عشاق الطعام والطهاة. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 68%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة التونا النباتية – مأكولات بحرية بدون البحر، وسلطة المعكرونة بالصدفة، ومعكرونة المأكولات البحرية.

فينادين المأكولات البحرية رذاذ أو صلصة غمس

فينادين المأكولات البحرية رذاذ أو صلصة غمس هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. هذا هور دي مازا له 85 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من فلفل غوام بوني وصلصة الصويا والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول أسياخ المأكولات البحرية المتبلة مع صلصة غمس, مأكولات بحرية مقرمشة مع صلصة غمس الأعشاب، و كعك المأكولات البحرية مع صلصة الكريمة الطازجة لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق نمطية مختلفة مأكولات بحرية
يخنة المأكولات البحرية المتوسطية - زارزويلا دي بيسكادوحلقة # 63 - يخنة المأكولات البحرية المتوسطية - Zarzuela de Pescado الوصفة الكاملة هنا: ...
كيفية بلانش والصدمة من الشيف أرنولد مينت # شورتArnold Myint - . اشترك في Tastemade: مثلنا على Facebook: ...
جمبري مقشر / # riversidepicnic
طريقة طهي الكركند: وصفة من إعداد فرانك جيوفانيني ، 3 نجوم ميشلان [Hotel de Ville، Crissier]3 نجوم ميشلان درس الطبخ فرانك جيوفانيني في فندق de Ville، Crissier. الجزء الثاني. في هذا الفيديو سترى وصفة خطوة بخطوة ...
جلد السمك والماء المغلي
قم بهذه الخطوة الحاسمة قبل طهي الكركند! كيفية تنظيف ، تحضير ، قطع ، كسر بوسطن لوبسترهذا الفيديو هو مقدمة للفيديو المعتاد لدينا الذي يتم إصداره كل يوم سبت. سنصدر مقطع فيديو غدًا لنوضح لك كيفية ...
نصائح وحيل لوجبات مأكولات بحرية بيضاء اللون
ابيضاض 101: ما هو ولماذا يجب أن تفعل ذلكإذا كنت قد تساءلت يومًا عن سبب تلون بعض الخضروات بألوان نابضة بالحياة وطهيها جيدًا ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب سلقها. السلق هو أسلوب…اقرأ أكثر
ابيضاض المأكولات البحرية: كيفية طهي الروبيان وجراد البحر وسرطان البحرالسلق طريقة طهي متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها لتحقيق الرقة والنكهة المثالية دون التضحية بأي من النكهات الطبيعية للمأكولات…اقرأ أكثر
تقنيات التبييض للفواكه: كيفية تحضير الخوخ والطماطم والمزيدالسلق هو تقنية طهي تتضمن غمر عنصر غذائي لفترة وجيزة في الماء المغلي أو البخار ، ثم تبريده على الفور في الماء المثلج. يمكن استخدام هذه…اقرأ أكثر
سلق الخضار: نصائح وحيل للخضروات المطبوخة بشكل مثاليالسلق طريقة بسيطة وفعالة لطهي الخضار مثل البروكلي والهليون والفاصوليا الخضراء. يتضمن غلي الخضار في الماء لفترة وجيزة ثم وضعها على…اقرأ أكثر
التبييض والصحة: كيف يمكن لتقنية الطهي هذه تحسين نظامك الغذائيالسلق هو تقنية طهي تتضمن غمر الطعام لفترة وجيزة في الماء المغلي ، متبوعًا بالغطس الفوري في الماء المثلج لإيقاف عملية الطهي. في حين أنه…اقرأ أكثر
السلق للون: كيف تحافظ على حيوية الخضارالسلق تقنية يمكن استخدامها للحفاظ على لون الخضروات أثناء الطهي. في هذه المقالة ، سوف نستكشف فوائد السلق وكيف يعمل للحفاظ على الأشكال…اقرأ أكثر
السلق للتحضير للوجبات: كيفية تحضير الخضار قبل الأوانالسلق تقنية بسيطة لكنها فعالة يمكن استخدامها لتحضير الخضروات لتحضير الوجبة أو التجميد. عن طريق غلي الخضار لفترة وجيزة في ماء مملح ثم…اقرأ أكثر
السلق للحفظ: دليل للحفاظ على الطعام مع مدة صلاحية أطوللطالما كان الحفاظ على الطعام ممارسة لعدة قرون ، من التمليح إلى التعليب. واحدة من أكثر الطرق شيوعًا وفعالية هي السلق. السلق هي عملية…اقرأ أكثر
السلق مقابل السلق: أيهما أفضل لخضار الطبخ؟يعد طهي الخضار فنًا دقيقًا يمكن أن يؤثر بشكل كبير على مذاقها وملمسها وقيمتها الغذائية. السلق والسلق طريقتان شائعتان لطهي الخضار ، لكن…اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام المتبلور مأكولات بحرية
لحمة
سلق المعكرونة والمعكرونة
خضروات
النصائح والحيل
وصفات
أشرطة فيديو
الفاكهة

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.